Рецепт пышной творожно-манной запеканки, как в садике. Составляющие: манка, кефир, яйца, лимонный сок, сахар, творог, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Приготовление: замачивание манки в кефире, взбивание белков, соединение творога, желтков, сахара, ванильного сахара, соли, разрыхлителя, добавление кефира с манкой, введение в тесто взбитых белков, выпекание в духовке. Подается остывшей.